Détails du produit
Prix
20 euros
Informations
- 24 rochers pralinés
- Calendrier de l’avent Cacao Barry*
- fabrication artisanale
Chocolat de couverture
- Cacao Barry* : ALUNGA 41%
- Cacao Barry* : OCOA 70%
- Cacao Barry* : ZÉPHYR 34%
Personnaliser votre ballotin
Choisissez la composition de votre calendrier de l’avent concernant le glaçage des rochers pralinés: noir, lait, blanc, noir/lait, noir/blanc, lait/blanc, noir/lait/blanc.
Composition et allergène
Le chocolat au lait ALUNGA 41% CACAO BARRY* :
Fèves de cacao de Côte d’Ivoire, principalement de la variété Forastero.
- Composition : sucre, pâte de cacao (Q-Fermentation Program), beurre de cacao, poudre de lait entier, poudre de lait écrémé, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille.
- Allergène : garantie sans : anhydride sulfureux et sulfites, arachide, céleri, fruits à coque, gluten, graines de sésame, lupin, mollusque et poisson, moutarde, œuf.
Le chocolat noir OCOA 70% CACAO BARRY* :
Fèves de cacao de Côte d’Ivoire, principalement de la variété Forastero.
- Composition : pâte de cacao (Q-Fermentation Program),sucre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Peut contenir : du lait
- Allergène : garantie sans : anhydride sulfureux et sulfites, arachide, céleri, fruits à coque, gluten, graines de sésame, lupin, mollusque et poisson, moutarde, œuf.
Le chocolat blanc ZEPHYR 34% CACAO BARRY* :
Fèves de cacao d’Afrique de l’Ouest, principalement de la variété Forastero.
- Composition : Sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja.
- Allergène : garantie sans : anhydride sulfureux et sulfites, arachide, céleri, fruits à coque, gluten, graines de sésame, lupin, mollusque et poisson, moutarde, œuf.
Produits présents dans les ROCHERS PRALINES :
Le praliné (aux amandes et aux noisettes) CACAO BARRY*
- Composition : Sucre, amandes (25%), noisettes (25%), sorbitol, lécithine de soja
- Allergène : garantie sans : anhydride sulfureux et sulfites, arachide, céleri, gluten, graines de sésame, lupin, mollusque et poisson, moutarde, œuf.
Je rajoute des noisettes concassées dans le glaçage des rochers.
A éviter pour les personnes allergiques aux fruits à coque.
